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Rubrik:Szene, Interview

Autor:Captain Clone

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Im Interview: Anita Baumgartner

Anita Baumgartner ist eine der wenigen weiblichen Gastronomen Münchens. Im November 2009 waren die Drei Türme unter ihrer Leitung Geschichte und die Neueröffnung des "Lola & Ludwig" stand an. Nun gibt es schon wieder eine Veränderung - Der Club in der Innenstadt bekommt ein Facelift und einen neuen Namen. Wir trafen Anita zum Interview, um Infos aus erster Hand zu bekommen.

Nachtagenten: Schön, dass Du Dir heute Zeit für uns nimmst, wie geht es Dir?

Anita: Super! Wir sind hier alle voller Tatendrang - es wird geflext, geschnitten und gehämmert. Die Funken sprühen, die Jungs krabbeln auf allen Vieren auf dem Boden herum - in anderen Worten: ich bin ganz in meinem Element!

Nachtagenten: Nach Deinem sehr erfolgreichen Club „Drei Türme“, bist Du ja wie viele Gastronomen in den "Kunstpark Mitte" gezogen und hast Dein neues Baby "Lola & Ludwig" großgezogen. Wie haben sich hier Publikum und Club entwickelt, auch im Vergleich zu den Drei Türmen?

Anita: Das Publikum in der Innenstadt weiß genau was es will - trifft man den Nerv feiern die Leute bis zur Erschöpfung. Eine sehr attraktive Herausforderung für uns als Vollblut-Gastronomen! Der Club ist mit den Leuten gewachsen und hat in den letzten Monaten stark an Dynamik zugelegt.

Nachtagenten: Ab September wird der Club in „8 Below“ umbenannt und dazu umdesigned und neu ausgerichtet. Wie kam es dazu und was hast Du genau vor?

Anita: Insgesamt soll es rougher zugehen im „8 Below“. Die Cluberfahrungen aus meiner New-York Zeit und Michael Faltenbachers Designvorstellungen haben uns auf die Idee gebracht, trashigen NYC und Berlin Flair in unseren eigenen Laden zu transportieren. Genug Platz haben wir und dass man in der Location heftig rocken kann, hat das letzte Jahr gezeigt! Mickey Monroe verpasst dem ganzen dann noch die richtige Portion Rock n' Roll!

Nachtagenten: Anita, wir wünschen Dir viel Glück bei Deinem neuen Projekt. Was möchtest Du unseren vielen Nachtagenten-Lesern noch mit auf den Weg geben?

Anita: Wer mit Joy Division, Blur, den Libertines und MGMT unsere Bude einrocken will, kommt am Samstag, den 4. September ins „8 Below“! Es wird rough, aufregend und wild zugehen! Der Eintritt ist frei. Wir freuen uns auf alle Nachtagenten/innen!